4月4日是兒童節,為應節,今天就教大家炮製簡單易造的水晶蒟蒻,趁住兒童節享受一下親子樂,請來我妹妹的女兒、得意又可愛的Crystal主理,我當副手。
唔知大家有冇試過同小朋友一齊煮飯仔?我可以話畀大家知,這活動絕對好好玩,而且仲係一堂好好的互動教學。唔好再藉口多多話無時間無精神陪小朋友喇,只要花點心思,買些材料(蒟蒻粉、士多啤梨),便可跟小朋友在家中享受一個歡樂的下午,說實話,姨甥女Crystal整的水晶蒟蒻好味之餘亦非常健康。
士多啤梨在眾多水果中,士多啤梨含非常豐富的維他命C,相比蘋果、西瓜、提子仲要高出7至10倍,維他命C可增強抵抗力,減少患感冒的機會。
花奶則由牛奶濃縮製造而成,營養價值同牛奶一樣咁高,含有豐富蛋白質、鈣質及維生素,小朋友快高長大正需要,食物加入花奶,正好幫到平日唔鐘意飲奶的小朋友。
蒟蒻含有豐富纖維素,對腸胃好健康,而且熱量低,唔怕肥 。
|